Videochat #preguntaalimentación

En este videochat hablamos de la importancia y repercusión de la alimentación, no solo en nuetra salud, también para la salud del planeta. Sobre esto y mñas hablamos con Lluís Serra Majem, Doctor en Nutrición y Especialista en Medicina Preventiva y Salud Pública, titular de la Cátedra UNESCO de Investigación, Planificación y Desarrollo de Sistemas Locales de Salud y que fue Director del Grupo de Investigación en Nutrición y Director del Departamento de Ciencias Clínicas de la Universidada de Las Palmas (desde 1996 hasta el 2010). Tiene más de 230 publicaciones en revistas científicas de impacto y es especialmente conocido por su libro “Nutrición y Salud Pública: métodos, bases científicas y aplicaciones”. Si lo pudiste ver ahora tienes disponible #preguntaalimentación